APPEL A CONTRIBUTION

Si manger est un besoin vital pour l'homme comme pour les animaux, l'évocation de la nourriture semble évidente dans toute forme de récit, du conte au roman. Mais comme les autres activités humaines, le repas prend des significations sociales qui excèdent de loin les impératifs de la simple survie. Le roman réaliste du XIXe siècle ne pouvait qu'accorder une large place aux repas, à leur composition, à leur décorum, à la société qui les partage. Il y a ce qu'on mange et comment et avec qui on le mange.

L'oeuvre d'Hector Malot fourmille de notations qui sont souvent liées à des jugements de valeur, ceux qu'expriment les personnages mais aussi ceux du narrateur, que l'on peut confondre la plupart du temps avec l'auteur. Jugements sur la qualité des produits, laquelle peut être mise au service de deux modes d'existence différents, que l'on peut opposer mais qui requièrent alternativement la préférence d'Hector Malot : la cuisine raffinée, dans les grands restaurants ou dans les hôtels particuliers, ou la cuisine simple, "primitive", comme dirait le comte de Mussidan dans La Petite Soeur.

Mais on n'est même pas toujours à table pour manger, quand on n'a pas d'abri, quand on est sur les grands chemins. On pourra partir de l'étude d'Yves Pincet, "L'épreuve de la faim dans les romans pour enfants d'Hector Malot" (dans Le Populaire à table. Le Boire et le Manger au XIXe et au XXe siècle, Publications de l'université de Saint-Etienne, 2005) et s'intéresser au contraste avec les rituels bourgeois et aristocratiques : l'intérêt pour la bonne chère s'y accorde avec la profusion de la parole, la gourmandise pour les mots d'esprit.

On pourra aussi proposer quelques éléments de comparaison avec des auteurs proches de Malot.

Francis Marcoin, Président des amis d'Hector Malot

Envoi de sujets souhaité avant le 30 novembre 2022

                                                        Illustrations issues de Un beau-frère et Les Millions honteux, 

                                  BIENTOT DES ROSES MALOT DISPONIBLES

Les roses seront greffées par écusson vers le 15 Juillet prochain et seront disponibles vers novembre 2023.

M Lemonnier se chargerai de leur expédition racines nues,.6.000 porte-greffes sont disponibles ...
Le prix des rosiers,  frais d'expédition inclus (à préciser avec la poste), sera de l'ordre de 25 euros pièce."

 Chanson « La Rose d'Hector »

Couplet 1 Ma chère Lucie pour tes rosiers

Qui craignent les dures gelées,

Celles qui tuent des bourgeons les extrémités,

Consulte l'Almanach du « Bon Jardinier »

Pour ne pas cette plante trop tôt tailler

Refrain

Je dis : tout le monde aime les fleurs !

Mais elles doivent boire, respirer, transpirer

Je dis : tout le monde aime les fleurs !

Mais comme nous laissons vivre et mourir ces (splendeurs et) beautés.

Demandez-moi quelle est ma fleur préférée ! La rose évidemment

je vous dirai La rose évidemment

je vous dirai De quelle couleur cette rose rêvée ?

Offrez-moi une rose orangée Oui, c'est cela, une rose orangée.

Couplet 2 Mes chers enfants pour vos rosiers

Les meilleures espèces choisissez

La « Maréchal Niel » ou la « Bérard »

prenez La « Mme de Rotschild » ou « Paxton »

plantez La « Gloire de Dijon » ou la « France » cueillez

Couplet 3 Mes chers enfants pour mon chalet

Laissez le lierre l'enlinceuler

Laissez clématites et glycines grimper

Laissez les fleurs emplir mon jardinet

Que ma villa soit de roses embaumée                                                   

                                                                                              Emmanuelle Le Podeur/ Collège Hector Malot